Riche en fer, riche en magnésium (plus que les amandes), et la graisse insaturée est principalement de l'acide oléique (comme dans l'huile d'olive). Les noix de cajou aident à prévenir le cancer, favorisent un cœur sain et des os solides, et sont également bonnes pour la peau et les cheveux (elles sont riches en cuivre).
Les noix fournissent des protéines et des nutriments essentiels, des graisses saines, des antioxydants, aident à réduire le cholestérol et vous aident à vivre plus longtemps. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des principaux avantages de quelques variétés différentes de noix.
Dans le passé, les noix tombaient dans la catégorie "mauvais pour vous". Cependant, ces dernières années, des études ont montré que les noix sont en fait saines.
L'essentiel est que toutes les noix sont bonnes pour vous... la modération est la clé. Une poignée saine peut conduire à une bonne santé et à une vie plus longue. Alors deviens fou !